هل التمر يزيد الوزن
هل التمر يزيد الوزن
التمر هو ثمرة نخيل التمر ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بتاريخ الشعوب الإسلامية وثقافتها ونظامها الغذائي. التمر مصدر ممتاز للكربوهيدرات والسكريات الطبيعية فيها صحية ومغذية أكثر من السكر الصناعي، هل التمر يزيد الوزن؟
القيمة الغذائية للتمر
فيما يتعلق بقيمته الغذائية، تجدر الإشارة إلى أن محتوى الطاقة في التمور المجففة مرتفع (310 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل) لأنه من خلال التجفيف ينخفض محتوى الماء (23.9٪ فقط) وتتركز العناصر الغذائية، وتحديداً الكربوهيدرات البسيطة. لهذا السبب، يعتبر التمر مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات (100 جرام من اللب الجاف توفر 55.5 إلى 64 جرامًا من الكربوهيدرات)، فهي تحتوي على الجلوكوز والليفولوز والسكروز ، وهذه السكريات الطبيعية هي أكثر صحة ومغذية من السكر الصناعي. بالإضافة إلى أنها مساهمة جيدة في الألياف، فهي تحتوي على 8.70 جرام لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل.
محتوى البروتين 1.88 جرام لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل. غني بالتريبتوفان وهو حمض أميني أساسي. محتواه من الدهون ضئيل، 0.5٪ فقط، ولا يحتوي على كولسترول. يحتوي على فيتامين أ، د (45 وحدة دولية لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل)، فيتامين ج ومركب ب (ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، ب 6، ب 9).
من بين المعادن، تتميز بمحتواها من الحديد (مع 100 جرام من التمور يتم تلبية الاحتياجات اليومية من هذا المعدن)، الفوسفور، المغنيسيوم (بسبب التركيز العالي لهذا المعدن في المياه الجوفية التي تروي بساتين النخيل)، البوتاسيوم (650 مجم لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل، وهي كمية ثلاث مرات ضعف تلك الموجودة في الموز) والكالسيوم ؛ بالإضافة إلى احتوائه على نسبة أقل من الصوديوم والمنغنيز والزنك والنحاس والكروم واليود.
فوائد التمر
التمر وفقدان الوزن. خلافًا للإعتقاد السائد، يعتبر التمر مفيدًا في نظامك الغذائي ويجب أن تفكر في الأمر خاصة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن عندما تحب الحلويات بشكل خاص. في الواقع، يسمح لك التمر باستبدال جميع الأطعمة السكرية في نظامك الغذائي بالإضافة إلى احتوائها على الألياف التي تقلل من شعورك بالجوع وتسهل تنظيم هرمونات الجوع. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات، فإنها تساعد في السيطرة على السمنة والأمراض الأخرى المرتبطة بالوزن. إنها مفيدة لأولئك الذين يمارسون الكثير من الرياضة، خاصةً لأنها تسمح لك بالحفاظ على مستوى طاقتك.
نظرًا لاحتوائه على فيتامين ب 5، فإن التمر يساعد على الأداء الرياضي بشكل أكبر، بالإضافة إلى كونه بمثابة حبوب مضادة للإجهاد. أيضًا، نظرًا لمحتواها من التربتوفان، من الجيد تناولها قبل النوم.
إنه غذاء نشيط للغاية (بسبب محتواه من الكربوهيدرات) للعضلات والدماغ، وكذلك للأطفال والطلاب لزيادة خفة الحركة والقدرة العقلية.
أضرار الإفراط في تناول التمر
على الرغم من أن التمر يحتوي على قيم غذائية، إلا أنه يوجد بعض المشكلات عند تناوله بشكل زائد أو في حالة وجود أمراض معينة. يمكن أن يؤدي الاستهلاك الزائد للتمور إلى:
- وجع بطن. لا يسبب فائض التمر في حد ذاته مشكلة ولكن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يسبب توهينًا وانتفاخًا في البطن وآلامًا في البطن.
- القضايا المتعلقة بالسكر. التمر يحتوي على نسبة عالية من السكر وهذا يمكن أن يكون مشكلة في بعض الحالات، عند تناول كميات كبيرة من الفركتوز الزائد يمكن أن يسبب مشاكل لأولئك الذين يعانون من حالات مثل مرض السكري
ما هو مكتوب أعلاه لم يجب على سؤالك عما إذا كان التمر يجعلك سمينًا. في الواقع لا توجد إجابة محددة. قد يكون الفركتوز الزائد في التمر مشكلة، لكن يجب ألا تزيله من نظامك الغذائي وتختار الاستهلاك باعتدال. في الواقع، ما يهم قبل كل شيء هو عدد السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم، فإذا كان جسمك يستهلك أكثر مما ينفق، فسوف تتراكم الدهون.
لذلك يجب تناول 7 تمرات في اليوم على الأكثر، كما ورد في السنة، وتناول عدد فردي فقط، والإبتعاد عن تناول عدد زوجي من التمور.
التمر وزيادة الوزن
التمر يحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل كبير، كما يحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بغيره من الأطعمة، كما أن التمر يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، فهو مفيد في إدارة الوزن. ولكن يجب الحرص عند تناول التمر للريجيم أن يكون بكمية قليلة ومع الحليب؛ لأنه أيضا يحتوي على السكريات التي من الممكن أن تزيد من الوزن، وهناك بعض الأطباء يقومون بوضع خطط ريجيم تحتوي على التمر بشكل أساسي.
وفي الختام ومن خلال موقع المقالات العربية، نكون قد تحدثنا عن هل التمر يزيد الوزن، فوائد التمر، أضرار الإفراط في تناول التمر، التمر وزيادة الوزن.