الصحة والتغذية

فوائد الامتناع عن الخبز

فوائد الامتناع عن الخبز

فوائد الامتناع عن الخبز

فوائد الامتناع عن الخبز

 

فوائد الامتناع عن الخبز، يحتوي الخبز وخاصة الخبز الأبيض، على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة التي يمكن أن تساهم في زيادة الوزن ومشاكل السكر في الدم. من خلال التخلص من الخبز، يتم تقليل تناول الكربوهيدرات ويمكن رؤية تحسينات في فقدان الوزن ومستويات السكر في الدم وحساسية الأنسولين.

 

ماذا يحصل اذا توقفت عن تناول اكل الخبز؟

 

تشمل الفوائد المحتملة للتخلي عن الخبز ما يلي:

  • فقدان دهون البطن، الكربوهيدرات المكررة تعزز تراكم الدهون في البطن.
  • تقليل الإلتهاب، يمكن أن يسبب الخبز الأبيض التهابًا لدى بعض الأشخاص.
  • هضم أفضل، بعض الناس حساسون للغلوتين الموجود في الخبز.
  • المزيد من الطاقة، تعمل مستويات السكر في الدم المستقرة على تعزيز طاقة أكثر اتساقًا.
  • انخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب، الكربوهيدرات المكررة تزيد من مستويات الحمض الدهني في الجسم، وهو حمض البالميتوليك، مما يعني ارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
  • انخفاض في مستويات السيروتونين، الكربوهيدرات، بغض النظر عن طبيعتها، وبغض النظر عن أصلها، تزيد من مستويات الناقل العصبي السيروتونين في المخ. لذلك، فإن التوقف عن تناول الخبز يمكن أن يقلل حدوث ذلك في جسمك.

لذلك، فإن التخلي عن الخبز يمكن أن يمثل تحديًا جيدًا لإعادة ضبط علاقتك بالكربوهيدرات، وفقدان الوزن، وتقليل الالتهاب، وتحسين الصحة الأيضية.

 

متى تظهر نتائج ترك الخبز؟

 

خلال الأيام القليلة الأولى بدون خبز، قد تواجه بعض أعراض الإنسحاب مثل الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات، والصداع، وربما مشاكل في الهضم. وذلك لأن الجسم يتكيف مع عدم الإعتماد بشكل كبير على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة.

بعد الأسبوع الأول أو نحو ذلك، يجب أن تختفي أعراض الإنسحاب. في هذه المرحلة، يبدأ معظم الناس في الشعور بمزيد من الطاقة، وانتفاخ أقل، وتحسين عملية الهضم. ومن الشائع أيضًا رؤية بعض الإختلافات في الوزن وتكوين الجسم في أول 2-3 أسابيع بدون خبز.

وبعد مرور 4 أسابيع بدون خبز، يتكيف الجسم تمامًا مع عدم الإعتماد على الكربوهيدرات المكررة في أداء وظائفه. في هذه المرحلة، يجب أن يشعر المرء بالخفة والنشاط، وقد شهد تحسينات كبيرة في مجالات مثل فقدان الوزن، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وحساسية الأنسولين، وتقليل الدهون في الجسم.

كيفية التعامل مع الرغبة الشديدة في الخبز

 

فيما يلي بعض النصائح للتعامل مع الرغبة الشديدة في الخبز:

  • تناول المزيد من الدهون الصحية والبروتينات والخضروات للحفاظ على الشبع.
  • جرب البدائل منخفضة الكربوهيدرات مثل خبز البذور أو اللوز.
  • شرب الكثير من الماء للحد من الجوع.
  • تناول العلكة الخالية من السكر عندما تكون لديك رغبة شديدة في تناول الطعام.
  • خطط لوجبات الطعام والوجبات الخفيفة حتى لا تستسلم للإغراءات.
  • ابحث عن مصادر تشتيت الإنتباه مثل القراءة والمشي وما إلى ذلك. عندما يكون لديك الرغبة الشديدة.

عادة ما تستمر الرغبة الشديدة ما بين 3-5 دقائق. إذا تمكنت من صرف انتباهك خلال تلك الفترة، فسوف تختفي الرغبة الشديدة في تناول الطعام. قد تكون الأيام القليلة الأولى صعبة، ولكنها تصبح أسهل مع مرور الوقت.

 

البديل الصحي عن الخبز الأبيض

 

من المثالي التخلص من جميع المخبوزات المصنوعة من الدقيق المكرر، بما في ذلك الخبز والفطائر وما إلى ذلك. ومع ذلك، تشمل بعض خيارات الخبز الصحية ما يلي:

  • خبز القمح الكامل 100%: يحتوي على ألياف وعناصر مغذية أكثر من الخبز الأبيض.
  • خبز الجاودار: منخفض الكربوهيدرات الصافية، وغني بالألياف.
  • خبز الشوفان: يحتوي على الشوفان الكامل الذي يوفر الألياف.
  • خبز اللوز أو الجوز: مصنوع من دقيق الجوز، قليل الكربوهيدرات.

 

 

كم كيلو افقد اذا قطعت الخبز؟

 

نعلم أن 100 جرام من الخبز الأبيض تحتوي على 240 سعرة حرارية. بفضل هذه البيانات، نعلم أنه إذا قمنا بإزالة الخبز من نظامنا الغذائي، فسنوفر إجمالي 224.3 سعرة حرارية كل يوم.
من الضروري التوضيح أننا في هذا التمرين النظري نتعامل مع جسم الإنسان كما لو كان آلة مثالية، لكن الحقيقة هي أنه مهما كانت كفاءتها، فإنها لا تعالج مطلقًا 100٪ من السعرات الحرارية التي تتناولها. على أية حال، فإن الإنحراف صغير جدًا وتشير التقديرات إلى أن كيلو واحد من الدهون في الجسم يعادل حوالي 7700 سعرة حرارية. وهذا يعني أنه من خلال استبعاد الخبز من نظامنا الغذائي، سوف يستغرق الأمر حوالي 34 يومًا لخسارة كيلو واحد.

 

وفي نهاية المقال ومن خلال موقع المقالات العربية، نكون قد تحدثنا عن فوائد الامتناع عن الخبز، ماذا يحصل اذا توقفت عن تناول اكل الخبز؟ متى تظهر نتائج ترك الخبز؟ البديل الصحي عن الخبز الأبيض، كم كيلو افقد اذا قطعت الخبز؟

زر الذهاب إلى الأعلى