ما هي الدهون الثلاثية
ما هي الدهون الثلاثية
ما هي الدهون الثلاثية، تعد الدهون الثلاثية واحداً من أكثر أنواع الدهون شيوعًا في جسم الإنسان. عندما تأكل، يحول جسمك الطاقة غير المستخدمة من الطعام إلى دهون ثلاثية، والتي يتم تخزينها في خلاياك الدهنية. إذا كنت تأكل عادة كماً من الطعام أكثر مما اعتدت عليه، فقد تكون معرّضاً لمستويات عالية من هذه الدهون. تعدّ هذه الدهون نوعاً من الدهون في الدم، إنها مصدرنا الرئيسي للطاقة وهي ضرورية لصحة الإنسان بشكل عام.
مكونات الدهون الثلاثية
إذا كان دمك يحتوي على نسبة عالية من هذه الدهون، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. من المعروف أن ارتفاع هذه الدهون يساهم في خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى، ويمكن أن تسبب مستويات الدهون الثلاثية المرتفعة جدًا حالات طبية خطيرة مثل التهاب البنكرياس. تعدّ هذه الدهون مزيجاً من:
- ثلاثة أحماض دهنية (أي دهون مشبعة أو دهون غير مشبعة أو كليهما: هذه هي اللبنات الأساسية للدهون بشكل عام)
- الجلسرين، وهو شكل من أشكال الجلوكوز (أي سكر بسيط).
لا بد أن تواجد هذه الدهون في جسم الإنسان يعدّ سلاحاً ذو حدين، فهي تعد مزوداً أساسياً للطاقة من جهة، وعلى الصعيد الآخر فإن ارتفاع منسوبها يعرض جسم الإنسان لمختلف الأمراض. إن هذه الدهون هي مصدرنا الرئيسي للطاقة، ولأنها مهمة جدًا، فلدينا مخزونان: أحدهما من نظامنا الغذائي والآخر مصنوع من الكبد.
كيف تدخل هذه الدهون في الدم؟
عندما نأكل الأطعمة التي تحتوي على الدهون الثلاثية، مثل اللحوم ومنتجات الألبان وزيوت الطبخ والدهون، يتم امتصاصها من قبل الأمعاء وتعبئتها في عبوات من الدهون والبروتينات تسمى “chylomicrons” (وهو نوع من البروتين الدهني). تتحرك هذه الدهون في مجرى الدم باتجاه أنسجة الجسم المختلفةكي يتم استخدامها من أجل على الطاقة الفورية، أو حتى من أجل تخزينها في الجسم لوقت لاحق.
ينتج الجسم أيضًا إمداده من هذه الدهون في الكبد. يُحمل هذا الشكل في نوع مختلف من البروتين الدهني يُعرف باسم كوليسترول البروتين الشحمي وضيع الكثافة.
معرفة مستويات الدهون لديك
يتم قياس هذه الدهون عن طريق فحص دم بسيط. يجب قياس مستويات الدهون المذكورة عند إجراء اختبار الكوليسترول لأنها يمكن أن تساهم أيضًا في خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. يقيس اختبار هذه الدهون نسبتها الموجودة في الكيلومكرونات وكوليسترول البروتين الشحمي وضيع الكثافة. لم تعد الإرشادات الطبية في العديد من الدول حول العالم توصي بإجراء فحص دم أثناء الصيام (حيث تصوم لفترة من الوقت قبل فحص الدم).
ما هي المستويات الطبيعية الموصاة بها لهذه الدهون؟
يقول الخبراء أننا يجب أن نهدف إلى تحقيق مستوى هذه الدهون لغير الصائم دون 2.3 مليمول / لتر. إذا طلب منك طبيبك الصيام لإجراء اختبار (عادة لمدة 10-14 ساعة)، فيجب أن يكون مستوى هذه الدهون لديك أقل من 1.7 ملي مول / لتر. رقم “اختبار الصيام” هذا أقل لأنه سيتم فقط قياس هذه الدهون التي يصنعها الكبد ويحملها في كوليسترول البروتين الشحمي وضيع الكثافة، وليس الدهون الثلاثية التي تحصل عليها من الطعام. نظرًا لأنك لم تأكل، فلن يكون هناك “chylomicrons” في دمك.
ما الذي يمكن أن يرفع مستوى هذه الدهون لديك؟
يمكن رفع الدهون الثلاثية بسبب ما يشير إليه الأطباء على أنه أسباب “أولية” و “ثانوية”، موضحة أدناه. بعض الناس لديهم مزيج من الاثنين. من المهم جدًا أن يقوم أطبائك بالتحقيق في كل هذه الأسباب المحتملة حتى تتمكن من بدء العلاج.
الأسباب الرئيسية لارتفاع هذه الدهون
يشير مصطلح “أساسي” إلى الحالات الوراثية (الجينية) التي تسبب ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية.
- زيادة شحوم الدم العائلي، حيث يتم رفع الدهون الثلاثية
- فرط شحميات الدم العائلي المشترك (FCH)، حيث يتم رفع كل من الدهون الثلاثية والكوليسترول
- فرط شحميات الدم من النوع 3، حيث يتم رفع كل من الدهون الثلاثية والكوليسترول
- متلازمة chylomicronaemia العائلية (FCS)، وهي حالة نادرة تكون فيها مستويات هذه الدهون مرتفعة للغاية.
الأسباب الثانوية لارتفاع هذه الدهون
تشير كلمة “ثانوي” إلى العديد من الأشياء الأخرى التي يمكن أن تؤثر على مستويات هذه الدهون، بما في ذلك النظام الغذائي ونمط الحياة وبعض الحالات الطبية والأدوية.
تشمل أسباب نمط الحياة ما يلي:
- نمط حياة غير مستقر (قلة النشاط البدني)
- نظام غذائي غير صحي ، وخاصة الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المضافة
تشمل الحالات الطبية:
- مرض كلوي
- مرض الكبد الدهني غير الكحولي
- النقرس
- حمل
- قصور نشاط الغدة الدرقية
تشمل الأدوية:
- بعض مدرات البول
- منشطات
- أقراص علاج الاستروجين التي تؤخذ عن طريق الفم
- الريتينويد
- الفيروسات القهقرية
النمط غير الصحي لدهون الدم
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية من انخفاض مستوى الكوليسترول الحميد (والذي يسمى أحياناً الكوليسترول الجيد) أيضًا. يعد هذا مزيجاً غير صحي من دهون الدم وغالبًا ما يرتبط بأمراض القلب المبكرة.
يمكن أن يكون موروثًا، وغالبًا ما يحدث عند الأشخاص الذين:
- يعانون من زيادة الوزن بشكل كبير، خاصةً إذا كان زيادة وزنهم حول وسطهم
- يعانون من مرض السكري من النوع 2
- يصابون بمتلازمة التمثيل الغذائي.
عادةً ما يعاني الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 من ارتفاع الكوليسترول الضار (الكوليسترول الضار) أيضًا. هذا النوع من الكوليسترول “مسبب لتصلب الشرايين”، مما يعني أنه يسد الشرايين، مما يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية، إن خفض مستويات هذه الدهون يحتاج لتغيير نمط الحياة.
كما هو الحال مع العديد من الحالات التي ترفع نسبة الدهون في الدم، فإن التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة هي حجر الأساس في العلاج. تميل هذه الدهون إلى أن تكون شديدة الاستجابة للتغيرات في النظام الغذائي ونمط الحياة.
الوصول إلى الوزن صحي والحفاظ عليه
يمكن لممارسة التمارين الرياضية بانتظام وفقدان الوزن إذا كنت بحاجة لخفض الوزن الزائد أن يساعد في خفض مستويات هذه الدهون بشكل ملحوظ.
- اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا
- قلل من الدهون المشبعة واستبدلها بالدهون غير المشبعة مثل الأسماك الزيتية
- قلل من السكريات المضافة في الأطعمة والمشروبات
- اشرب الكحول باعتدال، إذا كنت تتناوله أصلاً
علاج ارتفاع الدهون الثلاثية
إذا لم تؤدي التغييرات في نمط حياتك إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية بشكل كافٍ أو تم تشخيصك بحالة وراثية، فقد تحتاج إلى دواء. إن العقاقير المخفضة للكوليسترول هي عادة خط العلاج الأول. قد يصف أخصائي الكوليسترول أيضًا أدوية مثل استرات إيثيل حمض أوميغا 3.
شاهد أيضاً
وفي النهاية ومن خلال موقع المقالات العربية، نكون قد تحدثنا عن ما هي الدهون الثلاثية، مكونات الدهون الثلاثية، كيف تدخل هذه الدهون في الدم، معرفة مستويات هذه الدهون لديك، ما هي المستويات الطبيعية الموصاة بها لهذه الدهون، ما الذي يمكن أن يرفع مستوى هذه الدهون لديك.