نظام الكيتو

نظام الكيتو، هو نظام غذائي يقوم على التقليل للغاية من استهلاك الكربوهيدات، واستبدالها بنسبة عالية من الدهون، لإمداد الجسم بالطاقة، ويتضمن هذا النظام على عدد من الفوائد الصحية، إلى جانب تحقيق الهدف الأساسي منه، وهو فقدان الوزن الزائد، وقد حاز نظام الكيتو بمرور الوقت على نسبة إقبال عالية من الأشخاص لفوائده الرائعة.

10 فوائد لنظام الكِيتو

أثبت نظام الكِيتو الغذائي فعالية عالية، من خلال تحقيق العديد من الفوائد الصحية للجسم، من أبرزها ما يلي:

فقدان الوزن

إنّ الفائدة الصحية الأولى التي يحققها الكِيتو هي خسارة الوزن الزائد، ويتحقّق هذا الأمر بسبب ترك الشخص نظامه الغذائي الغني بالكربوهيدرات، الذي يؤدي إلى زيادة الوزن، وتراجع الصحة العامة، في المقابل يعتمد هذا النظام على الأطعمة الغنية بالدهون، التي بدورها تمد الجسم بالطاقة، وتحرق دهون الجسم المتراكمة.

تقليل الشهية

نظرًا لأنّ نظام الكِيتو يعتمد على خفض نسبة استهلاك الكربوهيدرات جدًا، ورفع نسبة استهلاك الدهون، فإنّ الدهون بدورها تُشعر الشخص بالشبع لفترة أطول، مقارنة بالكربوهيدرات، وفي نفس الوقت توفر للجسم الطاقة ذاتها.

تقليل الالتهاب

الالتهاب هو استجابة مناعة الجسم للأمراض، مما يساعد في الشفاء، ولكن الالتهاب المتكرر يسبب أعراض غير مرغوبة، مثل التعب، والإنتفاخ، والألم، وفي حال اتباع نظام الكيتو، فإنّ الجسم ينتج مواد كيميائية تحارب الالتهابات، بسبب تناول المزيد من الأغذية المضادة للالتهاب، مثل زيت الزيتون، والأفوكادو.

خفض الكوليسترول

من الشائع أن الناس يربطون بين استهلاك الدهون وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، ولكن أثبتت الحقيقة العلمية أنّ الكربوهيدات والأطعمة التي تحتوي على نسبة سكر كبيرة هي المسؤولة عن ارتفاع الكوليسترول، وفي حال اتباع نظام الكِيتو على الشخص الانتظار لمدة 6 أشهر من بدء برنامجه الغذائي قبل ملاحظة انخفاض الكوليسترول في الدم.

خفض نسبة السكر

يساعد التخلص من الكربوهيدرات في خفض نسبة السكر في الدم، وهذا أمر مناسب جدًا للأشخاص المصابين بمرض السكري، وسيلاحظ المريض بتحسن سريع عند اتباعه نظام الكِيتو، مما يتطلب منه التنسيق مع طبيبه لتعديل أدويته حسب الحاجة.

خفض ضغط الدم

عند اتباع مرضى الضغط لحمية الكِيتو سيلاحظون انخفاض كبير في ضغط الدم لديهم، إضافة إلى فقدان الوزن الزائد، وانخفاض نسبة الدهون الثلاثية، مما يجعل هذا النظام رائع ومناسب جدًا لمرضى ضغط الدم المرتفع.

تعزيز صحة القلب

يحسّن اتباع النظام الغذائي القائم على خفض نسبة الكربوهيدرات، ورفع نسبة الدهون من مؤشرات القلب الحيوية، وبالتالي حماية الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن أن يحمي الكِيتو الأشخاص المصابون بنوبات قلبية سابقة من تكرار هذه النوبات.

علاج حب الشباب

يساعد نظام الكيتو على تعزيز صحة الجلد، ومحاربة الأمراض الجلدية مثل حب الشباب، والذي يعاني منه بعض الفئات، مثل السيدات المصابات بتكيس المبايض، اللواتي يصبن بهذه المشكلة نتيجة الاختلال الهرموني الناتج عن هذه المشكلة، ونظرًا لأن الكيتو يقلل من الالتهابات، فإنه يساعد في مكافحة حب الشباب.

علاج الصداع النصفي

يسبب الصداع النصفي ألم شديد ومتكرر، وقد ثبت فعالية نظام الكيتو في الحد من نوبات الصداع النصفي وآلامه الحادة، من خلال التقليل من الانفعالات العصبية، وكذلك التقليل من الاكتئاب.

الأطعمة المسموحة بالكيتو

يجب على الراغبين بإتباع نظام الكِيتو الغذائي الإلتزام بأطعمة محددة، وهي ما يلي:

الجبنة.
السمك والمأكولات البحرية.
البيض.
الدواجن.
الزيوت الصحية.
المكسرات.
التوت.
الشاي والقهوة من غير سكر.
الشوكلاتة الداكنة.
مسحوق الكاكاو.

كم كيلو ينزل الكيتو في أسبوع؟

يمكن للشخص خسارة ما بين 2-5 كيلو في الأسبوع، ولكن تختلف كمية فقدان الوزن من شخص إلى آخر، نظرًا لأن الأمر يعتمد على عدة عوامل، من أهمها وزن الشخص، وحالته الصحية، ومدى التزامه بنظام الحمية، وطبيعية جسمه، وعاداته اليومية.

سلبيات نظام الكيتو

يوجد عدد من السلبيات لنظام الكِيتو الغذائي، يمكن للشخص ملاحظتها عند البدء بإتباع هذه الحمية، من أبرزها ما يلي:

غير مُستدام

تؤدي حمية الكيتو إلى خسارة الوزن، وخفض نسبة السكر، ولكن تعد هذه الحمية حل سريع غالبًا، فمن الصعب الإلتزام بهذا النظام على المدى الطويل، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن من جديد في كثير من الحالات، فمن غير الواقعي الإستغناء طوال الحياة عن الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، وكذلك منتجات الألبان قليلة الدسم.

حاجة مرضى السكري إلى تعديل أدويتهم

نظرًا لقدرة الكيتو على خفض نسبة السكر في الدم بشكل كبير وسريع، فإنّ مريض السكري سيحتاج إلى تعديل أدويته خلال أيام قليلة، وإنْ لم يفعل ذلك فقد يحدث اختلال خطير في نسبة السكر لديه.

أعراض مزعجة في البداية

يمكن أن يشعر الشخص في بداية اتباعه لحمية الكيتو بعدد من الأعراض المزعجة، ويشمل ذلك الدوخة، وتقلب المزاج، وانخفاض الطاقة، واضطراب المعدة، وهذا ما يُطلق عليه اسم “أنفلونزا الكيتو”.

التسبب بنتائج جسدية غير مُرضية

يمكن أن يتسبب الكيتو بالإصابة بالإمساك، ونقص المغذيات، وحصوات الكلى، وانخفاض ضغط الدم عن المعدلات الطبيعية، واضطراب الأكل، كما أنه غير مناسب لمرضى الكبد، والبنكرياس، والمرارة، والغدة الدرقية.

في نهاية مقالنا نكون قد قدمنا من خلال موقع المقالات العربية أبرز التفاصيل حول نظام الكيتو، و 10 فوائد لنظام الكيتو، والأطعمة المسموح بها في الكيتو، وكم كيلو ينزل الكيتو في أسبوع؟ وسلبيات نظام الكيتو، وبشكل عام لا يوجد حمية غذائية خالية من السلبيات، ومناسبة للجميع.