اطعمة تساعد في خفض ضغط الدم

اطعمة تساعد في خفض ضغط الدم

اطعمة تساعد في خفض ضغط الدم، تشمل أسباب الزيادة في حالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم استمرار السكان في استهلاك كميات كبيرة من الملح، وانخفاض استهلاك الفواكه والخضروات، إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى تعاطي التبغ، أو زيادة الوزن أو السمنة، أو مرض السكري أو ارتفاع نسبة الكوليسترول، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية يزداد. يمكن فعل الكثير على الجانب الغذائي للتحكم بشكل أفضل في ضغط الدم.

ما هو ارتفاع ضغط الدم

يتم تعريف ارتفاع ضغط الدم من خلال أن متوسط ​​ضغط الدم الإنقباضي (“الحد الأقصى”) و/أو الضغط الإنبساطي (“الحد الأدنى”) أعلى من الحدود الطبيعية المحددة للتسجيل. هذا الحد هو 140 ملم زئبق للضغط الإنقباضي و 90 ملم زئبق للضغط الإنبساطي. ضغط الدم الإنقباضي، أو الحد الأقصى، هو الضغط الذي يمارسه الدم على الشرايين أثناء انقباض القلب. يعكس ضغط الدم الإنبساطي الضغط في الشرايين عندما يكون القلب في حالة راحة، بين نبضات القلب.

على الرغم من أنه عادة لا يظهر أي أعراض، إلا أن ارتفاع ضغط الدم هو عامل الخطر الرئيسي للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. إنها مشكلة صحية عامة خطيرة حيث يعاني عدد أكبر من الأشخاص من ارتفاع ضغط الدم وحتى الأطفال والمراهقين الذين يتم تشخيص إصابتهم به.

ما هي الأطعمة التي تخفض الضغط؟

على الرغم من أن الدواء ضروري في كثير من الحالات، إلا أن هناك بعض التغييرات الغذائية التي يمكن أن تساعد ويسهل دمجها في روتينك اليومي. سواء كنت ترغب في إضافة بعض النكهة إلى وجباتك أو تحويل وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة إلى وجبة صحية أكثر، هناك تغييرات يمكن إجراؤها بسهولة للحفاظ على جسمك في أفضل حالاته. وفيما يلي خيارات غذائية تساعد الجسم على الحفاظ على ضغط الدم عند مستويات صحية وأيضًا خفضه:

•  عليك الإكثار من تناول الزبادي

جرعة يومية من الزبادي يمكن أن تخفض أيضًا ضغط الدم. يعتبر الكالسيوم والبوتاسيوم من المعادن المهمة لتنظيم ضغط الدم، وكلاهما موجود في الزبادي.

من المهم أن تتذكر أنه ليست كل أنواع الزبادي متساوية. من المستحسن تجنب الإصدارات المصنعة مع السكر المضاف واختيار الزبادي الطبيعي عالي الجودة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الزبادي في وجبة الإفطار كبديل للمايونيز في حشوات الساندويتشات، أو خلطه مع الحساء، أو إضافته إلى اليخنة أو الكاري أو البطاطس المخبوزة، أو الزبادي اليوناني المختلط والحليب ليحل محل الكريمة في الصلصات.

• قم بإضافة المزيد من المكسرات

المكسرات مصدر عالي للكالسيوم وتخفض ضغط الدم المرتفع، تعتبر المكسرات بلا شك أحد الأطعمة الطبيعية الرائعة، ولكن يبدو أن الجوز يتمتع بقدرة خاصة على خفض ضغط الدم.

لزيادة استهلاكك من الجوز، يمكنك تقطيع وتحميص دفعة منه في مقلاة جافة وتخزينها في علبة محكمة الإغلاق. قم برشه على العصيدة أو البيض في الصباح، وعلى السلطات أو الحساء في الغداء، وعلى الأسماك أو اللحوم أو الخضار في المساء.

• الإكثار من شرب شاي الأعشاب

يعد تناول كوب من شاي الأعشاب ليلاً عادة جيدة للتحكم في ضغط الدم. لضغط الدم، اختر شاي الكركديه له تأثير خفض كبير على ارتفاع ضغط الدم.

يمكنك أيضًا إعداد شاي الكركديه المثلج اللذيذ عن طريق إضافة ملعقة من زهور الكركديه المجففة و500 ملليلتر من الماء البارد وعصير الليمون وملعقتين صغيرتين من العسل إلى كوب. ولتقديمه، يجب تصفيته من خلال منخل ناعم فوق الثلج.

ومع ذلك، شاي الكركديه ليس للجميع. إذا كان الشخص يتناول هيدروكلوروثيازيد المدر للبول لعلاج ارتفاع ضغط الدم، فلا ينصح بتناول شاي الكركديه لأنه قد يتفاعل مع الدواء.

•  الشمندر

هذه الخضار الملونة  منخفضة السعرات الحرارية، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمواد المعززة للصحة، بل يمكنها أيضًا تقديم مساهمة كبيرة في خفض ضغط الدم. هذه الخضار عالية التلوين غنية بالنترات، وهو مركب معروف بخفض ضغط الدم. ويمكن الإفتراض أن المركبات الأخرى الصديقة للقلب موجودة أيضًا في الخضروات وتساهم في خفض ضغط الدم.

• عصير الطماطم

من المعروف منذ زمن طويل أن شرب كوب من عصير الطماطم يوميًا يمكن أن يعزز صحة القلب. عصير الطماطم يحسن ضغط الدم الإنقباضي والإنبساطي والكوليسترول الضار. ومع ذلك، يجب عليك التأكد من شراء وشرب عصير الطماطم غير المملح فقط.

•  الرمان

ليس الرمان غنيًا بالمواد المغذية مثل حمض الفوليك وفيتامين C فحسب، بل له أيضًا تأثيرات قوية مضادة للالتهابات. لذلك فلا عجب أن عصير الرمان يمكن أن يساهم في اتباع نظام غذائي صحي للقلب. وعصير الرمان الطازج يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم الإنقباضي والإنبساطي. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في إضافة عصير الرمان إلى نظامك الغذائي، فيجب عليك التأكد من أنه عصير طبيعي 100٪ بدون سكر مضاف.

•  التوت

التوت وخاصة التوت الأزرق معروف بخصائصه المضادة للأكسدة. تناول التوت يخفض ضغط الدم الإنقباضي والكوليسترول الضار. هنا أيضًا يجب عليك دائمًا عند شراء عصائر التوت التأكد من أنها لا تحتوي على أي سكر على الإطلاق إن أمكن.

• استخدام التوابل بدلاً من الملح

من المهم مراقبة تناولك اليومي للملح عن كثب. غالبًا ما يتم الإستهانة بكمية الملح الموجودة في الخبز والمعجنات. بالإضافة إلى المخبوزات اللذيذة، تساهم أطباق اللحوم والنقانق والجبن بأكبر مساهمة في تناول الملح. بشكل عام، يجب أن يكون استهلاك الملح بحد أقصى خمسة جرامات يوميًا.

وفي نهاية المقال ومن خلال موقع المقالات العربية، نكون قد تحدثنا عن اطعمة تساعد في خفض ضغط الدم، ما هو ارتفاع ضغط الدم، ما هي الأطعمة التي تخفض الضغط؟