كوكتيل فواكة صيفية
كوكتيل فواكة صيفية
كوكتيل فواكة صيفية، تعتبر الكوكتيلات من أفضل المشروبات في فصل الصيف، وكوكتيل فواكة صيفية يعد شراب منعش يروي العطش، ويصنع الكوكتيل من مزيج من الفواكة اللذيذة مع السكر، وبعضها يضاف له الحليب، تكمن الروعة في طريقة مزج الفواكة المناسبة سوياً، بطريقة تجلب اللذة والسعادة في وقت واحد.
تحتوي الفواكة الصيفية على العديد من الفوائد، فهي تمد الجسم بالرطوبة وتمنع الجفاف وتزيد من الإنتعاش وخاصة في أوقات الصيف الحارة والمزعجة، تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والعناصر المفيدة للجسم، تحافظ على صحة الكبد والكلى، كما تساعد على تقوية جهاز المناعة وتنظيم الضغط في الجسم.
إليكم بعض الكوكتيلات الصيفية المنعشة.
كوكتيل قوس قزح
المقادير:
- أربع حبات مانجا
- أربع حبات موز
- كيس فراولة
- كوبان حليب سائل
- كوب كريمة سائلة
- ملعقتان كبيرتان عسل
- كوب مكعبات ثلج
- ملعقتان كبيرتان مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
- ننزع رؤوس الفراولة ونضعها في خلاط مع مكعبات ثلج وقليل من العسل ونشغل الخلاط لمدة دقيقة حتى تخلط الفراولة جيداً
- جهزي كاسات شفافة واسكبي خليط الفراولة كطبقة أولى
- نقطع الموز لشرائح ونضيفه إلى الخلاط مع الحليب السائل وقليل من العسل ومكعبات ثلج ونشغل الخلاط لمدة دقيقة حتى تمتزج المكونات جيداً
- نسكب خليط الموز كطبقة ثانية في الكاسات
- نقطع المانجا ونضعها في الخلاط مع عسل وقطع مكعبات الثلج لمدة دقيقة
- نسكب عصير المانجا في الكاسات كطبقة ثالثة
- نضع الكريمة السائلة في الخلاط حتى يتماسك ثم نضعه في كيس التزيين الذي يحتوي على قمع ونقوم بتوزيعه على كاسات الكوكتيل ثم نضيف المكسرات كزينة أخيرة
كوكتيل البطيخ
المقادير:
- 1/4 بطيخة
- 2 حبة خوخ
- تفاحة
- حبة مانجا
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ونصف كوب ماء
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- في خلاط نقطع البطيخ مكعبات والخوخ والتفاح والمانجا ونضيف الماء ومكعبات الثلج والسكر
- نخلطهم بالخلاط لمدة دقيقة حتى يتجانس
- تصب في كاسات التقديم وتقدم فوراً
كوكتيل ماجنتا
المقادير:
- 3 علب فراولة
- نصف كأس ماء
- 3 ملاعق بوظة فانيلا
- ملعقة بوظة فراولة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- نقطع علبة فراولة ونضعها في خلاط كهربائي مع الماء وملعة سكر وبعض الثلج ونسكبها في كاسات التقديم كطبقة أولى
- نقطع علبة الفراولة الثانية مع بوظة الفراولة وملعقة سكر وبعض مكعبات الثلج ونخلطها بالخلاط
- نضعها كطبقة ثانية في كاسات التقديم
- نقطع علبة الفراولة الثالثة ونخلطها مع بوظة الفانيلا وملعقة سكر وبعض مكعبات الثلج
- نضعها كطبقة ثالثة ونزيين الكاسان بشرائح الفراولة
كوكتيل الكيوي
المقادير:
- كوبين عصير كيوي
- حبتين كيوي
- عصير 3 حبات ليمون
- حفنة أوراق نعناع
- نصف كأس عصير تفاح
- 3 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- نقطع الكيوي مكعبات ونضعه في خلاط مع عصير الكيوي وعصير الليمون وعصير التفاح والنعناع والسكر
- نضيف مكعبات الثلج ونخلط جيداً
- نزين بشرائح الكيوي وأوراق النعناع وتقدم
كوكتيل الكيوي مع الأناناس
المقادير:
- 4 حبات كيوي
- علبة أناناس
- كوب عصير أناناس
- 3ورقات نعناع
- ربع كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة عسل
طريقة التحضير:
- نقطع الأناناس والكيوي ونضعهم في خلاط مع عصير الأناناس والماء والنعناع
- نضيف العسل ونخلط المكونات جيداً
- نضع الكوكتيل في أكواب التقديم
- يزين بشرائح الأناناس والكيوي
كوكتيل التوت
المقادير:
- كوب حليب سائل بارد
- نصف كوب توت أحمر
- نصف كوب توت أسود
- ربع كوب توت أزرق
- نصف كوب فراولة
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- في الخلاط، نضع الحليب واللبن والتوت الأحمر والأزرق والأسود والفراولة والعسل والسكر ومكعبات الثلج ونخلط جيداً
- نوزع الخليط في كاسات ونزينه في التوت.
كوكتيل الشمام
المقادير:
- شمامة كاملة
- كاسة حليب سائل
- مكعبات ثلج
- ملعقتين سكر
- وللتزيين عسل
طريقة التحضير:
- إنزعي بذور الشمام وقطعيها لمكعبات وضعيها بالخلاط مع الحليب والسكر مع مكعبات الثلج
- ضعيها في أكواب التقديم وزينيها بالعسل
كوكتيل البرتقال
المقادير:
- 2 كوب عصير برتقال
- كوب عصير تفاح
- 2 حبة موز
- 4 ملاعق كبيرة عسل
- 4 ملاعق حليب بودرة
- كوب لبن زبادي
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- نخلط الموز مع عصير البرتقال والتفاح ونضيف الحليب واللبن والعسل ومكعبات الثلج
- نقدمها في أكواب التقديم
كوكتيل الشمندر والبرتقال
المقادير:
- نصف كوب برتقال مقطع
- نصف كوب عصير ليمون
- نصف حبة تفاح أحمر
- ربع كوب شمندر مقطع
- كوب ماء بارد
- مكعبات ثلج
- ملعقتين كبار سكر أو حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي نخلط البرتقال والتفاح والشمندر مع عصير الليمون والماء والسكر ومكعبات الثلج
- نصب الخليط في كاسات التقديم
كوكتيل الموز والتمر
المقادير:
- 3 حبات موز
- 3 كوب حليب سائل
- 10 حبات تمر
- ملعقة كبيرة حليب مجفف
- ملعقة كبيرة سكر
- زبيب للتزيين
- 3 ملاعق عسل
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي نضع الموز والتمر والحليب السائل وحليب البودرة والسكر والعسل
- نضع الخليط في كاسات ونزين بالعسل والزبيب
كوكتيل الأفوكادو
المقادير:
- 2 حبة أفوكادو
- ربع كوب حليب مكثف محلى
- حبة موز
- ربع كوب كريمة خفق للتزيين أو قشطة
- عسل ملعقتين كبار أو حسب الرغبة
- مكسرات للتزيين
طريقة التحضير:
- نقشر الأفوكادو وننزع البزرة ونضعه في الخلاط ونقطع الموز ونضعه معه ونضيف الحليب المكثف والعسل ونخلط جيداً
- نضعه في أكواب التقديم ونزين بالعسل والمكسرات وكريمة الخفق أو القشطة
كوكتيل الفواكة الإستوائية
المقادير:
- حبة مانجا
- حبة جوافة
- 2 حبة كيوي
- 2 ملعقة سكر
- كوب ماء
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- نضع المانجا في الخلاط مع قليل من الماء والسكر ومكعبات ثلج ونخلطه جيداً ثم نضيفه كطبقة أولى في الكاسة
- الطبقة الثانية نخلط الجوافة مع قليل من الماء والسكر والثلج
- الطبقة الثالثة نخلط الكيوي مع السكر والثلج
- نزين بشرائح الجوافة والكيوي
كوكتيل الأناناس والموز
المقادير:
- 2 حبة موز
- كوب شرائح أناناس
- كوب ونصف عصير أناناس
- كوب لبن زبادي بنكهة الموز
- قرفة ناعمة للزينة
- مكعبات ثلج
- سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- نضع في الخلاط الموز والأناناس والثلج
- نضيف عصير الأناناس واللبن والسكر
- نصب الخليط في الكاسات ونرش القرفة للتزيين
شاهد أيضاً
وفي الختام ومن خلال موقع المقالات العربية، نكون قد تحدثنا عن كوكتيل فواكة صيفية، كوكتيل قوس قزح، كوكتيل البطيخ، كوكتيل ماجنتا، كوكتيل الكيوي، كوكتيل الكيوي مع الأناناس، كوكتيل التوت، كوكتيل الشمام، كوكتيل البرتقال، كوكتيل الشمندر والبرتقال، كوكتيل الموز والتمر، كوكتيل الأفوكادو، كوكتيل الفواكة الإستوائية، كوكتيل الأناناس والموز.