كيف ابدأ الصيام المتقطع
كيف ابدأ الصيام المتقطع
كيف ابدأ الصيام المتقطع، تُعد زيادة الوزن واحدة من أبرز المشاكل التي يعاني منها الكثير من الأشخاص، ولا يخفى على أحد الأمراض التي يمكن أن يسببها الوزن الزائد منها السكري وارتفاع ضغط الدم، لذلك فإن إنقاص الوزن أمر لا مفر منه، وفي الآونة الأخيرة كثر الحديث عن الصيام المتقطع كنظام لإنقاص الوزن، فما هو هذا النظام وكيف يمكن تطبيقه؟
ما هو الصيام المتقطع؟
هو نظام غذائي يتضمن الإمتناع عن تناول الطعام أو أي مشروبات سوى الماء أو الأعشاب أو القهوة أو الشاي بشرط أن تكون بدون إضافة السكر، وذلك لمدة 16 ساعة والإكتفاء بـ 8 ساعات للإفطار يمكن خلالها تناول وجبتين رئيسيتين، وفي هذا النظام يجب تخطي وجبة الإفطار ويعد هذا مُخالفًا لما نادى به الأطباء وأخصائي التغذية لسنوات طويلة ألا وهو ضرورة تناول وجبة الإفطار كشرط أساسي لإنقاص الوزن.
كيف ابدأ الصيام المتقطع؟
قبل الإجابة على هذا السؤال لا بد من القول أنه لنجاح أي نظام غذائي يجب أن يكون لدى الشخص الذي يعاني من زيادة في الوزن إرادة قوية تجعله متحمسًا للتغيير وهذا سيكون دافعًا للإلتزام وبالتالي خسارة الوزن الزائد وهذه هي البداية الحقيقية، والآن سنتعرف على الخطوة الأولى لبدء الصيام المتقطع وهي تحديد ساعات الصيام بما يتناسب مع حياة كل شخص، النقاط التالية ستوضح الأمر:
- إذا بدأ الشخص بالصيام في تمام الساعة الثامنة مساءًا توجب عليه تناول وجبته الأولى في الساعة الثانية عشر ظهرًا في اليوم التالي.
- إذا بدأ الشخص بالصيام في تمام الساعة التاسعة مساءًا توجب عليه تناول وجبته الأولى في الساعة الواحدة ظهرًا في اليوم التالي.
- إذا بدأ الشخص بالصيام في تمام الساعة العاشرة مساءًا توجب عليه تناول وجبته الأولى في الساعة الثانية ظهرًا في اليوم التالي.
- إذا بدأ الشخص بالصيام في تمام الساعة الحادية عشر مساءًا توجب عليه تناول وجبته الأولى في الساعة الثالثة ظهرًا في اليوم التالي.
ماذا أتناول خلال ساعات الإفطار؟
في الحقيقة أن الصيام المتقطع يعتمد بشكل كبير على وقت تناول الطعام وليس على نوعية الطعام، ولكن كي يحقق الشخص نتائج مُرضية يجب أنّ ينته لنوعية الطعام الذي يتناوله خلال وقت الإفطار والذي يقتصر على وجبتين رئيسيتين وبينهما وجبة خفيفة، وخلال ساعات الصيام يجب الامتناع عن جميع الأطعمة والاكتفاء بتناول المشروبات خالية أو قليلة السعرات كالأعشاب والشاي والقهوة والماء، وفيما يلي سنتعرف على قائمة بالأطعمة التي يجب تجنبها خلال ساعات الإفطار وقائمة أخرى بالأطعمة التي يجب تضمينها في الوجبات:
الأطعمة التي يجب قطعها أو التخفيف منها
- الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض: كالخبز والمعجنات والكعك والمعكرونة البيضاء فهي غنية بالكربوهيدرات ومرتفعة السعرات الحرارية كما أنها منخفضة البروتين والألياف.
- رقائق الشيبس: وهي من الأطعمة التي يجب قطعها نهائيًا.
- المشروبات الغازية: فهي تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
- العصائر: وهنا نقصد العصائر الجاهزة التي تُباع في الأسواق والعصائر التي تُحضر من الفواكه.
- الحلويات بأنواعها: وهنا نقصد جميع أنواع الحلويات بلا استثناء سواء كانت جاهزة أو مُحضرة في المنزل.
- المأكولات المقلية: ويمكن استبدال طريقة القلي بالزيت بالشواء في الفرن أو السلق.
- الشوكولاته: فهي مليئة بالسكريات والزيوت المُضافة والدقيق المكرر، لذلك فإنها تحتي على سعرات عالية جدًا.
الأطعمة التي ينصح بتناولها
- الأسماك: فهي قليلة الدهون وتحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3.
- الخضراوات: بجميع أنواعها فهي غنية بالفيتامينات والألياف وقليلة السعرات الحرارية.
- الفواكه: لأنها بشتى أنواعها غنية بالمعادن والفيتامينات، كما تحتوي على السكر الطبيعي الذي يُغني عن السكر المصنع.
- البيض: فهو يحتوي على معظم الفيتامينات الأساسية.
- المكسرات: فهي غنية بالبروتين والألياف والدّهون الصّحية.
- الشوفان: فهو قليل السعرات الحرارية ويساعد في عملية الهضم.
- البقوليات: فهي غنية بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة.
كيف ينقص الصيام المتقطع الوزن؟
يساعد الصيام المتقطع بفقدان الوزن من خلال عدة جوانب أولها أنه عند الإكتفاء بتناول وجبتين في اليوم و الإستغناء عن الوجبة الثالثة هذا بالطبع يقلل السعرات الحرارية التي تدخل للجسم، وثانيًا عندما يكون الجسم في حالة صيام فإنه سيقضي ساعات بحرق الطعام الذي تم تناوله بعدها سيبدأ بحرق الدهون المخزنة في خلايا الجسم للحصول على الطاقة مما يساعد في تكوين العضلات، كما أنه خلال ساعات الصيام ينخفض إنتاج الأنسولين ويزداد هرمون النمو.
هل الصيام المتقطع آمن للجميع؟
الصيام المتقطع آمن للعديد من الأشخاص، ولكن في بعض الحالات لا يُنصح بإتباع هذا النظام، فيما يلي سنتعرف على الحالات التي يمنع بها الصّيام المتقطع:
- الحامل والمرضعة.
- الأشخاص الين يعانون من الجفاف.
- مرضى السكري من النوع الأول.
- مرضى الارتجاع المعدي.
- المرضى الذين يعانون من حصى في الكلى.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم.
- الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم.
- مرضى السرطان.
- الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي.
شاهد أيضًا:
ختامَا يكون قد انتهى مقال اليوم من المقالات العربية الذي حمل عنوان كيف ابدأ الصيام المتقطع، وفيه تحدثنا عن ما هو الصيام المتقطع؟ كيف ابدأ الصيام المتقطع؟ ماذا أتناول خلال ساعات الإفطار؟ كيف ينقص الصيام المتقطع الوزن؟ هل الصيام المتقطع آمن للجميع؟.